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【 【Fujidinos】《長谷園伊賀燒》冷熱料理兩用 】
- 品號:3480639
- 保持食材營養及甘甜口感
- 夏季冷盤保鮮也沒問題 好評
- 短時間完成蒸煮料理
《長谷園伊賀燒》冷熱料理兩用•遠紅外線健康蒸鍋(3-5人份)
※請注意:此款商品無附遠紅外線健康蒸鍋專用鉤子。
《一鍋多用的遠紅外線健康蒸鍋》
▲做蒸鍋使用:
˙比起炒菜,利用蒸煮方式更能夠保持食材原本的營養及風味
˙內層陶皿設計能輕鬆將魚肉類產生的多餘油脂瀝乾
˙一次能蒸煮大量蔬菜,增進現代人的蔬菜攝取量
˙百貨公司料理變化多:蒸蝦、蒸秋刀魚、蒸培根高麗菜、蒸豆腐、蒸蛤利、蒸燒賣、蒸肉包,一鍋就行
▲製作冷盤料理:
˙特惠組合飽水後的土鍋在將水份蒸發時會產生氣化熱,利用其原理來達到土鍋內部的保冷性
˙在內層陶皿放上冰塊,再將食材放在冰塊上,能加強保冷性又可瀝掉多餘水份,保持食材口感
˙最適合全家一起享用生魚片、夏季涼拌小菜時使用,又能保持食材新鮮度
▲流行鍋料理:
˙取出內層陶皿後亦能做一般土鍋使用,最適合燉煮料理
˙悶熱的夏季容易食欲不振,用土鍋做個蔬菜鍋,或是燉個涼了也美味的粥品
˙利用透過內層陶皿所過濾出的食材湯汁,還可再完成一道粥品或美味湯品,徹底發揮食材精華
《會呼吸的伊賀土》
來自日本伊賀地區琵琶湖深處的土質,富含有機物質,蓄熱性及吸水性高,也因此被稱為「會呼吸的土」,伊賀的土鍋中含有豐富的炭化植物成份,在經過燒成後會於鍋身上產生許多氣孔。也因此土鍋本身能擁有紮實的蓄熱性,能徹底蒸煮食材直達內部,並讓美味不流失。
而內層陶皿氣孔的位置及大小,也會影響到蒸煮效果及時間,日本長谷園耗費多年不斷調整研究而完成,終於能實現短時間蒸熟食材的願望。
■ 尺寸:約直徑30.5×高20cm、重量約5kg
■ 適合3-5人使用
■ 材質:陶器(伊賀燒)
■ 附日文版食譜及使用手冊觀看線上中文食譜
■ 不可使用於電磁爐
■ 日本製
折價卷
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針對核二廠1號機重啟一事,國政基金會12日召開記者會,核能流言終結者創辦人黃士修批評過去反核人士為了官位,可以說出違背良心與倫理的論述;國政基金會執行長孫立群也說,民進黨前主席林義雄也為了興建核四絕食,但現在也沒出面表示意見。
國家政策基金會12日舉辦「反核一場空、非核騙很大」談核二1號機6月重啟(缺電靠核電,在野黑核電記者會),會中由國政基金會執行長孫立群、國政基金會永續組高級助理研究員唐慧琳與核能流言終結者創辦人黃士修出席。
黃士修表示,前幾年全國能源會議上,北海岸反核行動聯盟執行長郭慶霖在會中嗆聲,要把核工專家造冊登記發動流血衝突,但兩年後郭擔任行政院國家永續發展委員會委員後,對核二改裝案默不吭聲;前幾年核四燃料棒公投公聽會上,環盟創會會長施信民教授說,將造成車諾比核災,公然恐嚇大眾,但今日施也同樣成為永續會委員,對核二廠的改裝燃料池用全功率發電,卻說把燃料棒移出比較安全,黃士修質疑,施現在就不擔心發生車諾比核災了?
黃士修說,今天不是反核或擁核的問題,民眾應該認真省是反核運動是真的假的,還是淪為政治打手,只是為了官位與政治利益說出違背良心與倫理的論述。
孫立群指出,民進黨過去幾十年將反核作為重要使命之一,民進黨前主席林義雄也為了興建核四絕食,過去大家很尊敬民進黨老一輩堅持信念、理念的政治人物,但現在也沒看到林義雄出面表示意見。
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中信金控9日召開法人說明會,中信金總經理吳一揆表示,由於海外據點多,加上今(2017)年美國可望再升息2次,中信金將受惠,今年營運樂觀,而且一季比一季好,中信金內部也預估,今年台灣經濟成長率有機會達到2%,加上物價溫和,預估今年上半年央行不會升息,至年底前新台幣將在30至31元震盪。
吳一揆分析,法國大選抵定對歐盟區風險降低,國際貨幣基金(IMF)今年4月初也上調已開發國家的經濟成長率至2%,美國經濟成長率預估也有2.3%的表現,台灣景氣對策信號也已連續9個月綠燈,今年全年經濟成長率有機會達到2%。
在匯率、利率方面,吳一揆說,今年第一季台灣消費者物價指數(CPI)年增率降至0.78%,全年預估約1%,顯示物價相當溫和,預估央行上半年不會調升利率,而新台幣匯率,中信金內部預估,在30至31元區間。
至於中信金砸逾152億元參股泰國LHFG金融集團,吳一揆表示,今年沒有海外投資計畫,仍希望參股泰國LHFG金融集團可在今年第三季前完成,此外,赴中國大陸設立消費金融公司部分,也希望在第二季拿到核准函,合併台灣人壽邁入第二年,亦希望績效可以進一步發揮。
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